Ingredientes: 1/2 alho-porro, 2 dentes de alho, 1 tomate, 1 dl de azeite, 8 chalotas, 1 raminho de salsa, 1 dl de caldo de peixe, 1 nabo, 200 gr de couve-de-bruxelas, 1 embalagem de Filetes Ibertejo, sal e pimenta

Modo de Preparação
1 Corte o alho-porro, os dentes de alho, o tomate aos pedaços e refogue-os no azeite. Junte as chalotas e a salsa e regue com caldo de peixe.2 Corte o nabo aos pedaços e as couves-de-bruxelas às metades. Deixe cozer e, por fim, junte os Filetes Ibertejo cortados aos pedaços. 3 Junte também salsa picada e deixe estufar cerca de 15 minutos. Rectifique os temperos e sirva.